Resep Es Pisang Ungu Rasanya Seger Banget, Yuk Coba Buat

KORANSAKU - Minuman es pisang ungu sangat cocok untuk pelengkap saat kumpul sama temen baik saat di kafe atau saat sedang di rumah bersama keluarga.

Anda penasaran pengen membuat es pisang ungu. Jika iya, coba ikuti resep cara membuat seperti yang dirangkum oleh koransaku.com dari Instagram @resepminumanpopuler.

Pertama siapkan bahan-bahannya seperti berikut ini;

Bahan Pisang Ungu:
* 400 gr ubi ungu
* 100 gr tepung terigu
* Sejumput garam
* 3 buah pisang tanduk

Baca Juga: 8 Bahan Tumis Buncis Telur Asin Rasanya Krenyes dan Enak

Cara membuat:
1. Kukus ubi ungu hingga empuk, kupas dan segera haluskan selagi hangat kemudian campur garam dan tepung terigu, aduk secara merata. Bagi 3 adonan. Setiap adonan balutkan pada pisang, hingga permukaan pisang tertutup. Lakukan hingga habis.

2. Bungkus masing-masing dengan daun pisang, kukus kurleb 15 menit/ hingga matang. Angkat dan lepaskan dari daun pisang. Diamkan hingga dingin. Kemudian sajikan!