Resep Simpel, Asam Pedas Ikan Bawal Cocok Disantap Bersama Keluarga

- Senin, 26 September 2022 | 13:29 WIB
Asam pedas ikan bawal (Foto: Instagram @galeriresep.masakan)
Asam pedas ikan bawal (Foto: Instagram @galeriresep.masakan)

KORANSAKU - Resep asam pedas ikan bawal bisa dicoba untuk menu harian. Selain lezat asam pedas ikan bawal banyak memiliki banyak kalsium yang bisa menjaga kekuatan tulang.

Ikan bawal bisa diolah menjadi ikan bakar dan di goreng. Tapi asam pedas bisa juga dicoba. Karena asam pedas rasanya tidak kalah dengan olahan yang dibakar dan yang di goreng.

Baca Juga: Suka Makanan Pedas, Telur Bumbu Sambal Bisa Dicoba

Jika anda ingin membuat asam pedas ikan bawal yang pertama siapkan ikan bawal yang masih segar dan bumbu yang lainnya. Nah, dari pada bingung ikuti resep cara membuatnya seperti yang dirangkum koransaku.com dari Instagram @galeriresep.masakan yang dikutip Senin 26 September 2022.

Bahan:
Ikan Bawal

Bumbunya
5 btr bwg merah
1 btr bwg putih
5 btr kemiri
10 bh cabe merah keriting
2 cm kunyit
3 cm lengkuas
Terasi secukupnya
Semua bumbu haluskan
Air asam jawa
Gula dan garam secukupnya
Belimbing sayur dan cabe rawit
Minyak untuk tumis bumbu

Baca Juga: Resep Bubur Mutiara Nangka Rasanya Enak Banget, Berikut Cara Membuat dan Bahannya

Cara Membuat:
Tumis bumbu sampai harum, masukan air asam jawa, tambahan gula dan garam, koleksi rasa, udh pas masukan ikan, Ikan mulai matang masukan belimbing dan rawit, masak sampai Ikan matang lalu angkat,
Selamat mencoba.

Editor: Ngadri

Sumber: Instagram

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Membuat Kue Tradisional Nagasari Isi Pisang

Kamis, 1 Desember 2022 | 05:58 WIB