5 Resep Cara Membuat Kue Spikoe Roll Cake Sederhana Rasanya Gurih dan Lezat

KORANSAKU - Kue spikoe cake teksturnya lembut dan gurih, kue ini terbuat dari tepung terigu dan adonan telur. Rasanya yang lezat membuat kue ini banyak disukai banyak orang.

Untuk membuat kue ini sangat mudah dan praktis. Pertama bunda tinggal siapkan bahannya. Seperti yang di butuhkan dan ikuti resep berikut ini.

Baca Juga: Resep Cara Membuat Ayam Goreng Crispy Teksturnya Lembut dan Gurih

Berikut resep cara membuat kue spikoe Roll cake, seperti yang telah dirangkum oleh koransaku.com dari Instagram@manigunady.

Bahan:

1.10 butir kuning telur ukuran besar
2.90 gram gula pasir
3.1 sdt sp (ini dipakai kalau telurnya ga fresh aja)
4 pasta vanila secukupnya
5.25 gram tepung protein rendah
6.5 gram susu bubuk
7.5 gram maizena
8.100 gram mentega
9.1/2 sdm susu kental manis

Baca Juga: 6 Langkah Cara Membuat Kue Kukis Gurih dan Cocok Buat Ide Jualan

Cara membuat
1.Siapkan loyang 24x24 tinggi 4 cm oles sedikit carlo alasi dengan baking paper. Sisihkan
2. Panaskan oven suhu 200 derajat.
3. Lelehkan mentega, lalu masukan susu kental manis. Sisihkan
4. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang fluffy
5. Masukan tepung terigu, maizena dan susu bubuk yang sudah diayak terlebih dahulu. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
6. Masukan butter terakhir, aduk balik hingga tercampur rata
7. Oven kurang lebih 20-22 menit hingga matang. Setelah matang keluarkan dari loyang beri selai ataupun buttercream (kalau pakai buttercream tunggu dingin dulu)sesuai selera. Gulung lalu padatkan.