KORANSAKU- gulai cubadak adalah makanan khas sumatera barat dengan bahan yang terbuat dari nangka muda dan santan segar. hidangan gulai cubadak ini biasanya terdapat di rumah makan padang.
Kuah nya yang cocok dicampurkan dengan nasi dan lauk pauk yang lain membuat cita rasa gulai cubadak begitu enak di santap.
Ingin membuat gulai cubadak? ikuti langkah berikut ini yang di rangkum oleh KoranSaku. com dari Instagram @resepmasakanemak.id Yang di kutip pada Selasa, 24 januari 2023.
Baca Juga: Resep ayam goreng sambal ijo crispy dan pedas sedap sekali
Bahan
1kg nangka muda
500 gr daging sapi
Santan dari 1 kelapa tua (sisakan 1/3 gelas santan kental)
1 sdm ambu-ambu ( kelapa parut yg digongseng trs di ulek sampai halus dan berminyak)
Artikel Terkait
Resep Cara Membuat Ayam goreng Crispy Teksturnya Lembut dan Gurih
5 Resep Cara Membuat Kue Spikoe Roll Cake Sederhana Rasanya Gurih dan Lezat
inilah resep tekwan putih telur gurih dan nikmat
Ingin makan gulai? inilah resep gulai cincang gurih dan enakk
Resep ayam goreng sambal ijo crispy dan pedas sedap sekali