Ternyata Tape bisa jadi cemilan nikmat

KORANSAKU - Bersantai diakhir pekan bersama keluarga memang sangat menyenangkan. Namun kurang lengkap rasanya bila tidak menyertakan cemilan. 

Banyak pilihan cemilan untuk keluarga, namun terkadang anak dan suami bosan dengan cemilan biasa. Tidak perlu khawatir, banyak inovasi untuk membuat cemilan enak dan bahan-bahannya mudah dicari.

Baca Juga: Asnawi perkuat Jeonnam Dragons

Salah satu inovasi resep cemilan enak adalah bolu tape keju. Tape adalah fermentasi hasil fermentasi singkong yang diberi ragi dan didiamkan dalam wadah tertutup selama beberapa hari. Namun jangan khawatir, jika bunda tidak punya banyak waktu untuk membuat tape sendiri, bunda bisa membelinya di pasar terdekat. 

Bahan:
3 telur utuh
3 kuning telur
150gr tape +2sdm skm(haluskan)
120gr gula
100gr terigu
1sdm maizena
2sdm susu bubuk
120gr butter
100gr keju parut(sisain sdkt tuk tabur)
1/2sdt sp

Baca Juga: Shin Tae-yong Panggil 30 Pemain untuk Menghadapi Piala AFC U-20

Cara membuat:
- Mixer telor,gula dan sp leburkan 15 menit dengan kecepatan tinggi, turunkan mixer ke terendah
- Masukkan tape yg dh dihaluskan dan skm, matikan mixer Aduk tepung dengan spatula, aduk rata
-Masukkan butter cair dan parutan keju.
-Tuang ke loyang yg sudah diolesin mentega dan taburin tepung, panggang dengan suhu 18°C

bolu tape keju siap di hidangkan. Tentu keluarga tercinta akan sangat suka dengan bolu tape ini. Selain teksturnya yang lembut, gurihnya keju dan manisnya tape akan bercampur menjadi satu menyajikan aneka rasa yang unik di lidah.