Resep Santan Pedes Kikil Tahu Tempe dan Pete Olahan Rumahan Terasa Restoran Bintang 5

KORANSAKU - Bumbu lodeh pedes ala aku tetep yang super sederhana bumbunya dan khasnya lagi hanya menggunakan cabe kecil tanpa cabe merah besar atau keriting, karena ada tambahan protein dari sapi jadi aku kasi daun jeruk

Jika anda penasaran ingin membuat coba ikuti resep cara membuatnya seperti yang dirangkum koransaku dari Instagram @menu.spesialbunda

Baca Juga: Resep Membuat Minuman Segar Es Campur Puding Lumut Dengan 6 Bahan Berikut Ini
Bumbu :
- ulekan bawang merah, bawang putih dan cabe kecil, kemudian tumis
- laos geprek
- daun salam kering
- daun jeruk
- kaldu bubuk
- garam
- sedikit gula pasir
- cabe kecil utuhan

Bahan utama :
- kikil / bagian kaki sapi yg muda, direbus aja nggak perlu dipresto agar tidak terlalu lembek, durasi merebus sesuai tingkat keempukan kikil
- tempe semangit, potong potong lalu rebus dan buang air rebusan lalu tiriskan.
- tahu goreng
- pete
- santan kental.