Menu Baru Ayam Jerit Kemangi Wajib Dicoba, Rasanya Enak Banget Lho?

- Kamis, 11 Agustus 2022 | 11:06 WIB
Ayam Jerit Kemangi (Foto: Koransaku.com/Instagram @resep.masak)
Ayam Jerit Kemangi (Foto: Koransaku.com/Instagram @resep.masak)

KORANSAKU - Halo bunda lagi bingung mau membuat menu apa untuk keluarga ya?. Tidak salahnya bunda bisa mencoba menu Ayam Jerit Kemangi sebagai pilihannya.

Cara membuat ayam jerit kemangi ini gampang dan praktis lho? Tapi rasa menu Ayam Jerit Kemangi sangat enak. Walaupun cara membuatnya mudah. Pokoknya tidak kalah masakan yang ada di restoran.

Jika bunda mau mencoba membuat ayam jerit kemangi boleh ikut resep cara membuatnya seperti dirangkum oleh koransaku.com dari Instagram @resep.masak.

Baca Juga: Motor Yamaha MT Series Tampil Agresif dan Sporty Cocok di Segala Medan

Bahan:⁣
500gram dada ayam(tanpa tulang)⁣
100ml air⁣
2 genggam daun kemangi⁣
4 lembar daun jeruk(sobek") Bumbu halus:⁣
100gram cabe rawit⁣
1bh tomat buang bijinya⁣
10bh bwng merah⁣
5siung bwng putih⁣
2cm kencur⁣
2cm kunyit(bakar)⁣
3bh kemiri(sangrai)⁣

Pelengkap:
Jeruk kunci
Saus tiram⁣
Garam,lada dan gula⁣
Minyak goreng⁣

Baca Juga: Timnas U-16 Indonesia ke Final Piala AFF U-16 2022 Setelah Bungkam Myanmar Lewat adu Penalti 5-4

Cara memasak:⁣
-Cuci bersih daging ayam,lumuri dengan air jeruk kunci dan garam.marinated -+30mnt.lalu goreng ayam sampai matang,angkat dan suwir".⁣
-Panaskan dua sendok mkn minyak tumis bumbu halus dngn api kecil sampai bau langu bumbu hilang lalu masukan daun jeruk.⁣
-Lalu masukan potongan ayam suwir aduk rata tuang air, bumbui saus tiram,garam,lada dan dikit gula pasir.⁣
-masak sampai bumbu meresap sempurna air habis,test rasanya sebelum diangkat tambahkan satu sendok air jeruk kunci dan taburi daun kemangi lalu aduk rata..angkat dan sajikan?

Editor: Ngadri

Sumber: Instagram

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Rasanya Seger Berikut Resep Sayur Bobor Bayam Bening

Minggu, 20 November 2022 | 12:17 WIB