3 Cara Membuat Cah Pekcaaa Kwetiau Terbuat Dari Beras

- Sabtu, 13 Agustus 2022 | 00:46 WIB
Pekcaaa Kwetiau (Foto: Instagram @mattan_chai)
Pekcaaa Kwetiau (Foto: Instagram @mattan_chai)

KORANSAKU - Cah Pekcaaa Kwetiau adalah makanan gorengan tanpa sayur yang berasal dari imigran China. Makanan yang satu ini memang enak banget.

Jika anda penasaran ingin membuat berikut ini adalah resep dan cara buatnya. Seperti yang telah dirangkum oleh koransaku.com dari Instagram @mattan_chai.

Bahan
*500 grm kwetiaw beras
*2 btng syr sawi (potong")
*1btng daun bawang suana (potong")
*1 btng daun bawang kecil /chang iris
*4 siung b putih (geprak,cacah halus)
* secukupnya toge

Baca Juga: Timnas U-16 Indonesia Juarai Piala AFF U-16 2022, Muhammad Iqbal Pemain Terbaik

Penyedap
*1/2 sdt garam
* 1sdm kecap ikan
* 1sdt penyedap
* bawang goreng
* 20 ml air

Cara Membuat:
*Panaskan wajan,masukan dikit minyak, lalu masukan b putih cacah, aduk merata,bila bawangnya uda kering , masukan sawi, aduk sampai hijau, tambah penyedap dan dikit air, aduk lagi, masukan kwetiaw, kecilkan volume api,aduk sampai kwetiaw tercampur rata, kemudian masukan toge dan aneka syr lainya, aduk merata,
* Besarkan volume api, kacau sampai kwetiaw agak mateng sempurna, matikan api ,angkat kwetiau nya tabur bawang Goreng dan sajikan.

Editor: Joko Soni Hariyadi

Sumber: Instagram

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Favorit Bihun Goreng Belacan Rasanya Enak Banget

Selasa, 27 September 2022 | 08:52 WIB

Suka Makanan Pedas, Telur Bumbu Sambal Bisa Dicoba

Senin, 26 September 2022 | 13:25 WIB

5 Tips Merebus Jagung Supaya Manis dan Enak

Minggu, 25 September 2022 | 11:15 WIB