Resep Bubur Mutiara Nangka Rasanya Enak Banget, Berikut Cara Membuat dan Bahannya

- Senin, 26 September 2022 | 13:17 WIB
Bubur mutiara nangka (Foto: Instagram @ reseprajanikmat)
Bubur mutiara nangka (Foto: Instagram @ reseprajanikmat)

KORANSAKU - Bubur mutiara nangka rasanya manis dan segar. Olahan buah nangka dan mutiara terlihat cantik dan menggugah selera. Tentu anda tertarik bukan? Yuk cobain aja buat Bubur mutiara nangka.

Pertama siapkan buah nangka yang daging tebal, selanjutnya mulai ikuti resep cara membuatnya seperti yang dirangkum oleh koransaku.com dari Instagram @reseprajanikmat yang dikutip Senin 26 September 2022.

Baca Juga: Resep Sawi Putih Telur Praktis dan Sederhana Rasanya Nikmat

Bahan bubur:
-150gr sagumutiara
-1000 mili air
-150gr gula pasir
-2 lembar daun pandan .

Bahan Saus:
-200ml santan instant
-200 ml air putih
-2 lb daun pandan
-garam sedikit aja
-sedikit tepung beras utk mengentalkan ( kurleb 1 sdm )

pelengkap: nangka potong kecil-kecil

Cara Membuat

Baca Juga: Polri Bekuk Tiga Orang Pemasok Senjata dan Amunisi Untuk Kelompok Kriminal di Papua
1)didihkan air terlebih dahulu, masukkan sagu mutiara, daun pandan,tutup pancinya dan kmd ditunggu sampai 5- 10 menit, setelah itu aduk sesekali, tambahkan sedikit air ( kurleb 200ml ) dan masak lagi sebentar sambil aduk sesekali, dan kmd matikan kompor, diamkan kurleb 30 menit ( dalam keadaan ditutup ya pancinya ).
2)masukkan gula pasir dan kembali masak kurleb 5 menit sampai sagu mutiara matang ( tanda titik putih udh hilang ). Setelah dingin, jgn lupa saring dan tambahkan sedikit air agar tidak lengket yah.
3)utk sausnya : rebus santan, air, garam dan daun pandan di atas api kecil sambil terus diaduk, setelah mendidihkan , masukan tepung beras yg udh dilarutkan dalam air , dan aduk sampai rata.
4)sajikan sagu mutiara yg udh matang bersama dgn santan ...hmmmm enak. Sajikan bersama nangka potong.

Editor: Ngadri

Sumber: Instagram

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Rasanya Seger Berikut Resep Sayur Bobor Bayam Bening

Minggu, 20 November 2022 | 12:17 WIB