Resep Membuat Kue Donat Kentang yang Kaya Protein dan Nikmat

- Rabu, 28 September 2022 | 20:03 WIB
Kue donat kentang (Foto: Instagram @resep.donat)
Kue donat kentang (Foto: Instagram @resep.donat)

KORANSAKU - Untuk kamu yang suka makan kue donat kentang sekarang bisa buat sendiri di rumah. Dan tidak perlu repot-repot lagi ke toko, karena kue donat kentang ala rumahan ini juga memiliki rasa yang nikmat.

Kue donat kentang ini memiliki protein tinggi karena olahan dari susu, tepung terigu dan kentang. Nah, untuk anda yang ingin membuat kue donat kentang coba ikuti resep cara berikut ini.

Baca Juga: Ketua Dharma Pertiwi Hetty Andika Perkasa Kunjungi UMKM Pontianak

Seperti yang telah dirangkum oleh koransaku.com dari Instagram @resep.donat dikutip Rabu 28 September 2022.

Bahan:
250 gr tepung terigu protein tinggi
25 gr susu bubuk
5 gr ragi instant
100 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
50 gr gula pasir
37,5 gr mentega (me,40gr)
1/4 sdt garam
2 btr kuning telur
50 ml air dingin (me,65ml)

Cara membuat :

Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus ,tuang telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.

Baca Juga: Kejagung Nyatakan Berkas Perkara Pembunuhan Brigadir J Lengkap

Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit. (saya profing hingga mengembang 2 kali lipat,trus kempiskan/buang gasnya)

Halaman:

Editor: Ngadri

Sumber: Instagram

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Rasanya Seger Berikut Resep Sayur Bobor Bayam Bening

Minggu, 20 November 2022 | 12:17 WIB