Rendang Daging dan Telur Bisa Jadi Menu Favorit Keluarga, Berikut Resep Cara membuatnya

- Selasa, 22 November 2022 | 06:33 WIB
Rendang daging dan telur  (Foto: Instagram @resepmasakanterbaru_)
Rendang daging dan telur (Foto: Instagram @resepmasakanterbaru_)

KORANSAKU - Rendang daging dan telur merupakan makanan yang banyak disukai orang. Selain rasanya lezat cara membuat rendang ini praktis dan sederhana.

Rendang daging dan telur ini biasanya banyak dijumpai di restoran dan atau di rumah makan. Rasanya yang gurih membuat kebanyakan orang pastinya sangat menyukai.

Baca Juga: 5 Objek Wisata di Kota Pontianak, Ada Kuliner dan Kapal Wisata

Penasaran bagaimana nikmatnya rendang daging dan telur, Yuk coba buat dirumah bersama keluarga dan ikuti resep cara membuatnya seperti yang dirangkum koransaku.com dari Instagram @resepmasakanterbaru_ yang dikutip Selasa, 22 November 2022.

Bahan :⁣
1 kg daging sapi bag sengkel⁣
3 btr telur, rebus, kupas⁣
3 sdm air asam jawa⁣
1/2 sdm gula merah⁣
1 lmbr daun kunyit⁣
5 lmbr daun jeruk⁣
2 lmbr daun salam⁣
2 btg sereh, geprek⁣
1.2 ml santan dari 2 btr kelapa⁣
Garam secukupnya⁣
Sedikit gula pasir⁣

Baca Juga: 5 Resep Membuat Kue Puff Pastry Horns Rasa Susu

Haluskan :⁣
12 bh b.merah⁣
7 bh b.putih⁣
3 bh cabe merah besar⁣
15 bh cabe merah keriting⁣
2 cm jahe⁣
2 cm lengkuas⁣
1/2 sdm ketumbar, sangrai⁣
1/2 sdt pala bubuk⁣

Caranya Membuat:
*Tumis bumbu halus hingga matang masukkan salam, daun jeruk, sereh aduk rata, masukkan dagingnya aduk hingga daging berubah warna.⁣
*Tuangkan santan encernya aduk rata, beri gula merah, garam dam sedikit gula pasir aduk2 masak dengan api kecil hingga daging empuk dan mengeluarkan minyak, masukkan telurnya aduk rata, tes rasa masak hingga bumbunya sedikit mengering, angkat.⁣

Editor: Ryan Restu Putra

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Rasanya Seger Berikut Resep Sayur Bobor Bayam Bening

Minggu, 20 November 2022 | 12:17 WIB