5 Resep Membuat Cumi Goreng Sambal Mentah, Rasanya Gurih dan Pedas

- Selasa, 29 November 2022 | 08:23 WIB
Cumi goreng sambal mentah  (Foto: Instagram @menudapurndeso)
Cumi goreng sambal mentah (Foto: Instagram @menudapurndeso)

KORANSAKU - Halo bunda berencana ingin membuat menu baru untuk acara atau untuk keluarga tercinta? . cumi goreng seperti nya boleh dicoba. cumi ini rasanya gurih dan pedas. Seperti nya paling cocok untuk orang yang suka makanan pedas.

cumi goreng terbuat dari cumi, tepung terigu, bawang, cabe dan bahan lainnya. Setelah semua bahan lengkap Ikuti resep cara membuatnya seperti yang dirangkum koransaku.com dari Instagram @menudapurndeso yang dikutip pada Selasa, 29 November 2022.

Baca Juga: Rahasia Membuat Nasi Kuning Supaya Tidak Keras dan Tahan Lama

Bahan :
*250 gram cumi bersihkan kerat kerat setengah sisi atau potong potong, celupkan ke tepung bumbu serbaguna (merk sesuai selera) goreng sisihkan
.sambel matah
*15 cabe rawit saya campur rawit ijo
*8 bawang merah iris iris
*3 batang serai ambil tengahnya iris iris
*5 daun jeruk buang bagian tengahnya iris iris
*1/2 jeruk nipis
*minyak goreng secukupnya kurleb 5sdm
*gula, garam secukupnya
*1/2 sdt terasi bakar (boleh skip)

Baca Juga: Tahu Goreng Crispy Rasanya Gurih dan Lezat, Berikut 5 Bahan dan Membuatnya

Cara Membuat:

*campur semua bahan dlm satu wadah kecuali jeruk dan minyak Remas atau tekan dengan sendok.tambahkan gula, garam dan terasi. Panaskan minyak hingga mendidih siram ke bahn lalu beri perasan jeruk, koreksi rasa, sajikan

Editor: Ryan Restu Putra

Sumber: Instagram

Tags

Artikel Terkait

Terkini